Sbirciamo dietro le nostre spalle: come mangiavamo prima dell'avvento della forchetta?

Quanto era differente il nostro rapporto con il cibo? Quale cibo poi?

Andiamo alla ricerca di un altro modo di pensare e fruire il cibo e proviamo una DEGUSTAZIONE A MANI NUDE. 

prenotazione obbligatoria - posti limitati